[스위스유학] 코로나바이러스를 비롯한 새로운 소식은?
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HIMKOREA 작성일20-02-11 조회1,208 댓글0
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스위스교육그룹(SEG : Swiss Education Group)에서 새롭게 업데이트 된 소식이 있네요~!
전 세계적으로 900명 이상의 사망자를 낸 코로나바이러스(우한폐렴) 소식을 비롯해 스위스 요리예술원인 CAA, 호텔학교 HIM 등에 대한 소식을 전해주었는데요~
한번 정리해서 알려드리도록 하겠습니다 :-)
1. 코로나 바이러스
작년 12월부터 중국 우한에서 발생한 우한 폐렴, 즉 신종 코로나바이러스 때문에 전세계가 촉각을 곤두세우고 있는데요, 아시아에만 국한되어 있다고 생각했던 전염성이 영국, 프랑스, 독일, 이탈리아, 스페인 등 유럽에서도 환자가 나오고 있는 상황이라 스위스로 유학을 가는 학생들과 학부모님 모두 걱정이 많으실 거라 생각합니다.
더군다나, 지난 주인 2월 3일에 스위스 호텔학교인 SHMS와 IHTTI가 개강을 하면서, 전 세계에서 호텔리어를 꿈꾸는 학생들이 스위스로 몰리게 되었는데요. 다행히도 500여 명이 넘는 학생들이 학교 측의 통제에 따르면서 아직까지 한 명의 감염자도 나오지 않은 상황입니다! :-)
또한, 중국을 비롯한 감염자가 있는 다른 나라로의 불필요한 여행을 최대한 자제할 수 있도록 학교 측에서 공지를 내린 상태입니다.
어서 하루빨리 코로나바이러스 사태가 종결 되었으면 좋겠네요. 여러분들도 모두 손 자주 씻으시고 마스크 꼭 하고 다니세요!
2. CAA가 잡지에 실리다?
세계 셰프 협회인 WACS(World Association of Chef's Societies)에서 공식적으로 발행하는 잡지인 월드셰프 매거진(Worldchefs Magazine)에 CAA가 소개되었습니다~!
이 잡지는 전 세계 요리사 협회에 배포되며, 50만 명 이상의 세계 요리사 네트워크에서 홍보가 되는 잡지인데요~
여기서 자랑스럽게도 CAA가 실렸다는 사실! :-)
어떤 내용이 실렸는지 궁금하신가요?
CAA에 대해 먼저 소개해 드리자면, 2006년에 부브헤 지역에 설립되었고, 현재 루체른에는 페이스트리와 초콜렛 집중 과정이 있습니다. 학사 과정은 영국 더비대학교와 파트너쉽이 체결되어 있고, 2020년에는 베지테리안 과정이 새롭게 신설되었어요~!
다른 컬리너리 학교들과의 차이점이라면, CAA는 모든 수업을 최대 12명으로 구성하여 소규모로 클래스를 진행한다는 점인데요, 그 때문에 교수님이 학생 한 명 한 명에게 관심을 쏟을 수 있다는 것이 큰 차이점이자 장점입니다.
또한, 스위스 최초의 호텔학교인 세자르리츠와 캠퍼스를 공유하기 때문에 호스피텔리티 서비스 마인드를 배울 수 있음은 물론 호스피텔리티와 컬리너리가 함께 할 수 있는 대형 이벤트를 개최하여 학생들이 직접 진행하기도 합니다.
CAA에서 가장 인기가 있는 과정은, 단연 학사과정인데요. 이 과정에는 리더쉽스킬을 배우며 과정 중에 100명이 넘는 게스트와 함께 하는 이벤트를 경험할 수가 있습니다. 이 경험 속에서 학생들은 팀워크와 그 안에서의 자신의 역할, 그리고 메뉴를 만들고 준비하는 과정에서 즐거움을 느낄 수 있지요~!
매년 컬리너리 교육이 변화하고 있는데, CAA가 추구하는 교육의 목표는 창의성입니다.
항상 같은 레시피를 반복하며 배우는 것이 아닌 추후에 레스토랑은 운영하거나 헤드쉐프로 일을 하게 될 때에 새로운 레시피를 개발하고 홍보하는 것 또한 컬리너리 교육의 일환이기 때문에 퍼블릭 스피킹을 비롯하여 비즈니스 과정, 소셜 미디어 홍보 등 현재의 트렌드를 반영한 교육과정을 추구하고 있습니다.
비건 트렌드에 맞추어 새롭게 베지테리안 과정을 개설하는등 현재의 트렌드에 맞게 변화하는 CAA의 모습이 인상적이면서도 더욱 믿음이 갑니다! :-)
3. HIM과 세자르리츠의 7월학기 장학금 현황 속보!!
스위스교육그룹(SEG : Swiss Education Group)의 HIM(Hotel Institute Montreux)와 세자르리츠(CesarRitz)는 매년 7월 학기에 입학하는 학생을 대상으로 시즈널 장학을 제공하고 있습니다~!
마지막으로 업데이트 해 드린 게 작년 12월이었는데요~!
거의 모든 자리가 마감이었다가 학생들이 워낙 많다보니, 학교 측에서 장학금을 조금 더 늘렸습니다~!
가장 빨리 마감이 된 세자르리츠의 캠퍼스별 30% 장학금은 12월 초에 이미 마감이 되었고,
SEGKOREAㅣ호스타를 통해 수속을 준비한 친구들은 모두 30% 장학금 확정을 받았습니다! :-)
2020년 2월 11일 기준,
세자르리츠 루체른 캠퍼스 20% - 9
세자르리츠 부브헤 캠퍼스 20% - 6
HIM 25% - 19
남아있습니다!
20%, 25% 정도면 얼마 안되는거 아니야? 하시는 분들 계실텐데요,
한 번만 받는 것이 아닌 모든 텀에 적용되는 것이기 때문에 총 학비에서 세자르리츠 : 약 3,500만원,
HIM : 약 3,900만원의 장학금을 받을 수 있습니다. 어마어마하죠?
지금이라도 늦지 않았으니, 세자르리츠와 HIM 입학을 희망하는 학생들은 서둘러 SEGKOREAㅣ호스타로 연락주셔서 장학금 자리부터 확보하시길 바랍니다.
다가오는 2월 22일 토요일 12시, 호스타 교대 본원에서 스위스호텔학교 공식 입학설명회가 열립니다~!
스위스교육그룹의 교육기관인 세자르리츠, SHMS, HIM, IHTTI의 소식은 물론, 기타 스위스 호텔학교에 대해서도 소개를 해드릴 예정이고, 특히나 세자르리츠 졸업생이자 현 스위스교육그룹 아시아지부 입학 담당자인 Richard Fareez도 참석해 호스피텔리티 유학에 대해 생생한 정보를 드릴 예정이니 학생들과 학부모님들의 많은 관심 부탁드립니다.
설명회에 참석하고자 하시는 분들은 아래 번호로 연락 주시면 선착순 우선 예약을 도와드리겠습니다.
더불어, SEGKOREAㅣ호스타는 스위스호텔학교 및 요리학교 상담 및 지원, 수속 등을 무료로 도와드리고 있으니 관심이 있으시거나 궁금한 점이 있으시면 연락 주시길 바랍니다.
나머지 내용도 꼭 아래 포스트에서 확인해주시기 바랍니다!
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