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Home > 상담문의 > 1:1 상담문의

상담문의1:1  Counselling




제목:   IMI 요리학교랑 CAA요리학교 차이 좀 알 수 있을까요?
[ 문의내용 ]

딱 저건데요. IMI 요리학교에도 요리 과정이 있고 2년이라 끌리는데요. 저는 졸업하고 디너 셰프 쪽으로 가고 싶은건데요.

솔직히 CAA랑 어떻게 다른 건가요?

비용이랑 다른 필요한 부분 함께 알려주세요~

댓글목록

  • SEG, the best! | 작성일

    이지윤님, 안녕하세요, IMI는 이론 대비 실습 비율이 7:3으로 요리 예술의 이론이 강한 학교입니다. 반면, CAA는 실습 비율이 70%로 이론 대비 실습량이 많은 학교로 흔히 요리학교인 프랑스의 르꼬르동블루나 미국의 CIA와 비교되곤 합니다. 셰프를 희망하실 경우라면 가능한 실습 비율이 높은 학교로 가시는 것이 맞습니다.

    IMI의 경우 이론이 많기 때문에 학비는 상대적으로 매우 저렴한 편으로 연간 31,850프랑, 학사 받으실 때 까지 총 이론 수업 기간 (이론 1년 반) 동안 95,550프랑이 듭니다. 반면, CAA의 경우 3년 중 이론 학기인 총 2년 동안 소요되는 비용은  학비와 기숙사 비용, 식대를 포함하여 145,400프랑이고, 4월 시즈널 장학금을 받을 경우, 3년간 총 119,370프랑에 공부할 수 있습니다.

    CAA와 IMI는 학제도 다르고, 교과 구성도 아예 다른 학교입니다. 학사 취득만을 기준으로 볼 때, CAA와 IMI 간 학비 차이는 최저 23,820프랑입니다.
    입학 기준은 아일츠 5.0으로 동일합니다. 말씀하신 것 처럼 IMI는 요리예술학사 과정이 총 2년이라 단 기간에 끝낼 수 있다는 장점이 있는 반면, 실습량이 극단적으로 짧다는 단점이 있으니 잘 고려하시기 바랍니다.

  • 이지윤 | 작성일

    답변 감사합니다. 그런데, 제가 유학 자금이 넉넉치 않아서 그런데 혹시 IMI를 졸업하고 셰프가 되는 건 많이 어려울까요??

  • SEG, the best! | 작성일

    지윤님~
     IMI를 졸업하고 셰프가 되려면 요리 기본에 대해서는 개인적으로 배우시는게 좋습니다. 아니면 인턴십을 좀더 길게 해서 고급 레스토랑이나 호텔에서 부서를 이동하면서 실무를 배우는 방법도 있습니다. 항상 길이 없지는 않습니다. 전화 통화를 한 번 하면 좋겠습니다. 나이나 이제 까지의 백그라운드 등 학교 선택을 위해 고려하는 요인은 아주 많습니다. 전화나 내원을 통해 충분히 면담 하실 것을 권해 드립니다.

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